－ 現在の仕事内容を教えてください。

福田　日々更新される各国の食品規制に沿って、安心・安全な商品を安定的にお客様へお届けしています。私が担当しているのは粉物・麺類の商品管理全般です。海外拠点からのオーダーを受けて、各商品が食品規制に準じているか確認し、必要に応じてパッケージや輸出用商品ステッカーの印字情報を変更。納期や出航日を関係部署と連携して調整します。規制変更があった場合は、期日までにメーカー様と調整して輸出に必要な情報をパッケージや商品ステッカーへ反映し、包材を更新しなければなりません。少数精鋭の組織なので、若手も主体的に動いて円滑に調整と交渉を行っています。

岸　自身の担当商材であるフィリピン産やタイ産のオクラをメインに、在庫管理や営業進捗管理、販売管理などを行っています。販売規格の検討や産地との価格交渉など、お客様と当社の利益を考慮した交渉力が求められます。若手社員でも大きな予算を任せてもらっており、裁量は非常に大きく成長スピードも速いです。青果物は足が早く在庫管理がとても重要なので、お客様はもちろんのこと社内メンバーとのコミュニケーションも大切にし、情報共有に努めています。

青山　輸入食品店や雑貨店などに、海外ブランドのお菓子や食品、シーズンイベント商品などを提案しています。店舗のターゲットやコンセプトなどによってニーズのある商品や売り場のつくり方は異なるので、マーケティングの視点を持ち最適な商品の提案に努めています。
また、実際に売り場に足を運んだり、お客様とコミュニケーションを取ったりして、売れ行きや客層を分析。フィードバックした内容を、次の商品企画や売り場づくりの提案に活かしています。

柴田　「食×医（ヘルスケア）」の分野への参入を行うWBD Company（Wismettac Business Development Company）にて、特定の疾患を抱える方向けの食事の新規事業開発、特にマーケティングや営業関連業務に携わっています。「食×医（ヘルスケア）」は業界でも前例が少なく、当社にとっても新しい取り組みになるので、すべてが手探りの挑戦です。患者様に安心・安全な食事を提供するために、医療従事者の方々と連携して責任を持って商品開発を進めています。また病院などの医療業界とのチャネル開拓からはじめているため、やりがいも大きくチャレンジングなプロジェクトだと感じています。

－ 皆さん、日々挑戦しているのですね。若手社員が挑戦できるカルチャーはどのような時に感じますか？

柴田　マーケティング未経験かつ新入社員の私に、「バイアスがないからこそ新しい発想で取り組めるはず」と新規事業のマーケティング施策を任せてもらった時は裁量の大きさを感じました。年次や立場に関わらず、個性を受け止めて挑戦のチャンスをくれる組織風土は、Wismettacグループならではだと思います。
また、挑戦の際には進捗状況を先輩方が見守ってくれますし、迷った時に相談しやすい環境をつくってくれていることにも感謝しています。

青山　先輩方のサポートはありがたいですよね。あるお客様に商品を提案した時に、条件が合わず、なかなか発注いただけないことがありました。そこで先輩社員に相談したところ、私では気づけていなかった視点からアドバイスをいただき、無事お客様に満足いただける提案につなげることができました。自分なりの考えと先輩方のノウハウを融合させて、最善の提案を重ねていくことで、成長を実感できます。

岸　営業は若手でも担当商材の責任者としての行動が求められるので、自分の意思を持って取り組むことが重要になります。トラブルに直面した時も、まずは自分なりに状況を整理し、必要に応じて先輩も巻き込みながら迅速に対処することに努めています。先輩方もたくさんのトラブルを乗り越えてきたからこそ、若手社員の力になってくれます。トラブルがあった場合でも解決のために主体的に行動し、逆境を糧にすることで、大きな成長を得られていると実感しています。

福田　Wismettacグループには「まずは自分でやってみる」というカルチャーがあります。期日までにお客様に商品をお届けするという目標を達成するために、いつ誰に何を伝えるべきか、年次に関係なく主体的に提案し、取り組むことが求められます。そういった当事者意識のなかで、新しい案件に挑戦して経験を積むことで、日々成長していけると感じています。もちろん、仕事には泥臭い面もありますが、食品を海外へ向けて取り扱う場合に何が必要か、根拠を基に一つひとつ判断していくことで、世界の食に貢献できるやりがいは大きいですね。